LOCALE ET DE SAISON
Notre cuisine invite à la découverte avec une carte fraîche renouvelée chaque semaine, sur le fil des saisons. Le midi en semaine pour le déjeuner, le soir du jeudi au samedi et le dimanche pour le brunch, notre restaurant invite à la découverte. La qualité de nos produits maraichers, pesco et carne est valorisée par la créativité de nos cuisiniers. À toute saison, notre carte fait la part belle au végétal.


Tarifs :
Plat
14.5€Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.5€Entrée + Plat + Dessert
22€Entrées :
- Oeufs tamago, mayonnaise persil, pickles de butternut, dukkah
- Ravioles d’automne, bouillon dashi, miso
Plats :
- Carbonnade flamande, grenailles, potimarrons, sarrasin
- Arancini végétariens, kimchi de choux rouges, espuma de chou rouge
Desserts :
- Crémeux topinambours, biscuit moelleux, grué cacao, café
- Tarte aux coings confits, amandes, crème fouettée cannelle, gel hibiscus
Fromages :
Petite ou Grande assiette de fromages de chez Fromages à Gogo (Chantenay)5-10€
Parking gratuit
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La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus
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La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus


Poireaux brûlés, sauce gribiche, labneh fumé, pickles de kumquats
11€Houmous de pois chiches fumés et labneh, pois chiches rôtis, zaatar
9€Céleri-rave à la milanaise, sauce bulldog, cébettes
12€Poulets croustillants, sauce gochujang, gomasio (6 pièces)
12€Poulets croustillants, sauce gochujang, gomasio (9 pièces)
17€Crème de potimarrons, légumes d’automne, crosnes sautés, tuile gingembre, gel yuzu
16€Assiette de fromage de chez “Fromages à Gogo” (Chantenay)
10€Tarte aux coings confits, amandes, crème fouettée cannelle, gel hibiscus
7€
Les plats sont servis dès 18h30.
La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus
La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus


BRUNCH
Comprend la Base et 3 plats28€BASE
Thé, café ou tisane de notre sélection ainsi qu’un jus du jourPuis à chaque étape, deux options au choix
PREMIER PLAT
Au choix : Œufs brouillés, pickles* OU Œuf tamago, mayonnaise persillée *servis avec mesclun et toast.SECOND PLAT
Crème de potimarrons, légumes d’automne, crosnes sautés, tuile gingembre, gel yuzuTROISIEME PLAT
Au choix : Tarte aux coings confits, amandes, crème fouettée cannelle, gel hibiscus OU Granola, fromage blanc, fruit du jourA la carte
Assiette de fromage de chez “Fromages à Gogo” (Chantenay)
5-10€Le Brunch des Enfants
Oeufs brouillés, toast + Croque mozzarella + Fromage blanc, granola, fruits du jour10€
Les brunchs se déroulent les dimanches de 11h30 à 15h
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La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus
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La liste des allergènes est disponible sur demande
Nos prix sont indiqués TTC, service inclus


Pils Goudale
Demi / Pinte / Pichet3.5€ 6€ 16€Muscadet AOP Domaine des Chaboissières
Verre 12cl / bouteille 75cl3.80€ 22.00€L’impulsif AOP Fitou Domaine Esclarmonde
Vin rouge verre 12cl / bouteille 75cl4.20€ 24€Pet’Nat Chant d’Automne
bouteille 75cl30€Smash my bitch up
cocktail : Gin Acrobate, aquafaba, sucre de canne, citron, basilic9€
Ceci est un extrait de carte. L’intégralité de notre proposition bières / vins / spiritueux et cocktails est à découvrir sur place à OHM.Town